📁 酒文化
共 1715 篇如何自酿菠萝酒
酒文化 📅 07-29 👁️ 183
菠萝具有抗炎、消水肿的作用，通过酒浸的菠萝能够使得菠萝中的营养成分容易的溶出。菠萝酒具有清热解渴，消暑提神，化食止泻的功能。那么该如何制作菠萝酒呢?下面佳酿网小编为大家介绍制作菠萝酒的基本步骤和菠萝酒的营养功效。...
法国阿曼：卢梭父子酒庄
酒文化 📅 07-29 👁️ 197
佳酿网配图 阿曼•卢梭父子(Domaine Armand Rousseau Pere et Fils)酒庄由阿曼•卢梭(Armand Rousseau)创建于20世纪初，勃艮第的又一家富有传奇性的家族...
什么是丢糟酒
酒文化 📅 07-29 👁️ 192
佳酿网配图 白酒在生产酿造过程会产生一定废弃物，这些统称为白酒的副产物。而丢槽就是酿酒过程中的一种副产物，之前被认定为一种不能重新利用的产物，但是随着科技的不断发展，现在丢槽能否回收再利用呢?下面佳酿网小编为大家讲解如何...
人头马如何选橡木桶陈酿
酒文化 📅 07-29 👁️ 196
人头马酒庄是世界公认的特优香槟干邑专家。创建于1724年，人头马酒庄选取法国干邑地区最中心地带——大香槟区和小香槟区的葡萄，保证了人头马特优香槟干邑无与伦比的浓郁芬芳。人头马特优香槟干邑芬芳浓郁、口感醇厚、回味...
西凤酒的“凤”香及分类
酒文化 📅 07-29 👁️ 193
西凤酒是我国著名白酒品牌之一。“凤、浓、酱兼香型”白酒，以浓香突出、酱香明显、醇厚、回味突出醇香为基本要求，即闻香要浓带酱，入口要感知浓香，落口要体现醇和。 西凤酒独特的勾兑工艺是成就西凤酒独特的&ld...
香烤鲑鱼
酒文化 📅 07-29 👁️ 199
鲑鱼又叫大马哈鱼，素以肉质鲜美、营养丰富著称于世，历来被人们视为名贵鱼类。马哈鱼体大肥壮，肉味鲜美，可鲜食，也可胶制、熏制，加工罐头，都有待殊风味。下面佳酿网小编教大家来做烤鲑鱼，制作简单，香美可口。 ...
铁马酒庄：美国加州著名酒庄之一
酒文化 📅 07-29 👁️ 209
佳酿网配图 铁马酒庄是美国加利福尼亚索诺玛县(Sonoma County)的著名酒庄之一，铁马酒庄是家族酒庄，虽规模不大，但可完全独立。铁马酒庄坐落在凉爽多雾的绿谷(Green Valley)中。铁马酒庄的创始人奥德利&...
芝香奶酪烤青口贝
酒文化 📅 07-29 👁️ 202
青口贝富含蛋白质，脂肪的含量却很低，富含卵磷脂，各种矿物质和维生素，比如说铁、锌、锰、磷、硒、维生素C和B12。具有低热量，肉质可口又很健康。下面佳酿网小编教大家来做芝香奶酪烤青口贝，赶紧来看看吧。 材料： ...
苦艾酒：一种有茴芹茴香味的高度酒
酒文化 📅 07-29 👁️ 200
苦艾酒是一种有茴芹茴香味的高酒精度酒，主要原料是茴芹， 茴香及苦艾 (wormwood) 药草(即洋艾 (Artemisia absinthium))这三样经常被称作「圣三一」。苦艾酒芳香浓郁，口感清淡而略带苦味，并含有45...
在竹子里生长的酒——鲜竹酒
酒文化 📅 07-29 👁️ 196
佳酿网配图 鲜竹酒是在竹子里生长的酒。鲜竹酒选用两年以上野生孟宗竹，运用独创技术，将茅台镇优质陈年原浆酒灌入活竹内，自然生长、天然密封，饱吸竹子精华，孕育鲜香;生态竹香，营养丰富，酒中珍奇，人间美酒。 鲜竹酒比红...
